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Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg
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Inhaltsverzeichnis
Table Of Contents
Beiträge zur Untersuchung der Stärkesirupe.
Zur Beurteilung zuckerreicher Schokoladen.
Verbandsnachrichten und Standesinteressen.
Zum Thema: "Medizinalbeamter und Chemiker".
Der Deutsche Handelstag und der Verkehr mit Nahrungs- und Geussmittel.
Zur Bestimmung der Stärke durch Hydrolyse mittels Salzsäure.
Einige Mitteilungen über die 1903er Moste und ihre Entwickelung.
Eingabe des Ausschusses der beeidigten Handelschemiker.
Handelsgebräuche im Verkehr mit Nahrungs- und Genussmitteln.
Vorsicht bei der Beurteilung von Butter des allgemeinen Handels nach der Reichert-Meissl'schen Zahl.
Grundsätze für einheitliche Prüfungsverfahren zur Untersuchung von Leuchtölen, Benzin, Putzöl, Gasöl und Paraffin.
Ist im Pfeffer ein flüchtiges Alkaloid vorhanden?
Ein Lebensmittelbuch für die Vereinigten Staaten von Nordamerika.
Ueber die Nahrungsmittelchemie und deren Beziehungen zur öffentlichen Gesundheitspflege.
Richtige Bezeichnungen auf Margarine-Plakaten.
Die Ausstellung deutscher Nahrungsmittel und Weine auf der Weltausstellung in St. Louis 1904.
Die approximative chemische Wasseruntersuchung.
Die Ueberwachung des Verkehrs mit Nahrungs- und Genussmitteln in Preussen im Jahre 1902.
Die Probenahme und Bemusterung von Dünge- und Kraftfuttermitteln
Die Ueberwachung des Verkehr mit Nahrungs- und Genussmitteln in Preussen im Jahre 1902.
Neunte ordentliche Hauptversammlung des Verbandes selbständiger öffentlicher Chemiker Deutschlands, e.V., 4., 5., 6. und 7. September 1904 in Frankfurt a. M.
Die Zukunfts-Kommunalapotheke und die Lebensmittelkontrolle.
Einheitliche Zusammensetzung normalen Kotes.
Aus dem Berichte über die XIX. ordentliche Hauptversammlung des Verbandes landwirtschaftlicher Versuchsstationen im Deutschen Reiche.
Ueber Zeolith ein neues Fleischkonservierungssalz.
Verhandlungen des 27. Deutschen Fleischer-Verbandstages.
Zur Beaufsichtigung der öffentlichen Nahrungsmitteluntersuchungsanstalten.
Erwiderung auf die Warnung vor dem Konservierungsmittel "Sterilosol".
Ueber die Stellung des Chemikers als Gutachter und Sachverständiger vor Gericht.
Ueber die Herstellung haltbarer alkoholischer Kalilauge.
Beiträge zur Analyse von Bienenwachs und seiner Verfälschungen.
Ueber Aschengehalt und Alkalitätsgrad der Asche von Himbeersirupen des Handels.
Die für die Kaligewinnung in Betracht kommenden Mineralien, deren analytische Bestimmungsverfahren und Feststellung des Charakters der Salze auf Grund der chemischen Analyse.
Nochmals zur chemischen Untersuchung des Wassers.
Bakteriologische Vorgänge in der Lederindustrie.
Zum Nachweis von Teefarbstoffen im Senf.